Muchos de mis pacientes saben que desde hace muchos años no tomo apenas lácteos y que en caso de tomar algo de leche, lo hago de origen vegetal, siendo la leche de avena mi favorita, pues bien:
Miguel Angel Lérida Ortega, compañero fisioterapeuta, profesor y primer doctor en fisioterapia de la Universidad de Jaén, fisioterapeuta del Hospital de San Agustín de Linares y profesor de la Escuela de Osteopatía de Madrid… y a parte, como decimos por aquí «es más apañáo que las pesetas«, ha compartido este video en facebook con el que estoy totalmente de acuerdo.
Piensa que el día tiene 1440 minutos y este video duran tan solo 7 y te va a ayudar a entender porqué es interesante disminuir e incluso eliminar de la dieta los productos lácteos de origen animal.
¡¡¡Muchas gracias por la aportación Miguel!!!
Si es cierto que, como en todo, tenemos que tener un equilibrio…no podemos sacar conclusiones catastrofistas como algunas personas defidienden del tipo «la leche produce cancer» o «los lácteos favorecen la fibromialgia«, pero bien es cierto que cada vez suena más eso de «mi niño tiene intolerancia a la leche» (o a la lactosa), cada vez son más los pediatras que desaconsejan su consumo y cada vez es más facil encontrar «leche sin lactosa» y leches de origen vegetal en los supermercados, cuando hace solo 5 años era algo inimaginable y había que ir a los herbolarios a comprarlas.
Espero que te haya gustado el video y que hayas sacado tus propias conclusiones.
David Carrascosa Fernández
Fisioterapeuta – Osteópata C.O.
Linares – Jaén
